Ce soir pour le menu j'ai eu envie de quelque chose de bon, raffiné et croustillant.
J'ai donc fais des bricks avec différentes garniture avec une salade en accompagnement.
Voici le menu de ce soir:
Salade verte, tomate et concombre
Bricks chèvre, miel et bricks à l'oeuf oignon coriandre
Macaron citron (fait maison)
Note: 7
Appréciation: Bon
Commentaires: Le lemon curd (crème de citron) était écoeurant mais les coques étaient tendre et bonne.
Bonne soirée...
J'ai créer ce blog pour parler mes passions de la cuisine et de l'art de recevoir des convives. A travers ce blog je vais partager mes créations de menu journalier et mes menus de réception.
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