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samedi 13 novembre 2010

Sauce d'arachide oui, mais pas n'importe laquelle du Maffé!!!

Aujourd'hui ma belle maman est venue nous rendre visite en même temps nous faire un bon pti plat.
N'ayant pas manger de plat en sauce depuis plusieurs jours ( hormis le super poulet fumé sauce tomate de maman merci une fois de plus pour plat délicieux), donc nous avions convenu ensemble que nous allions faire du maffé.
Pour tout vous dire je voulais du thièbe poisson mais ce sera pour la prochaine fois...
Bon je sais faire le maffé mais avec la technique de belle maman et les condiments secrets qu'elle m'a donner celui était trop bon.
Voici le repas de ce soir:

Entrée: aucune
Plat: Maffé d'agneau
Dessert: Tartellette au fraise

Note: 10
Appréciation: Trop bon
Commentaire: la prochaine fois prendre du riz basmati en accompagnement il plus fin

Bonne soirée

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