Aujourd'hui ma belle maman est venue nous rendre visite en même temps nous faire un bon pti plat.
N'ayant pas manger de plat en sauce depuis plusieurs jours ( hormis le super poulet fumé sauce tomate de maman merci une fois de plus pour plat délicieux), donc nous avions convenu ensemble que nous allions faire du maffé.
Pour tout vous dire je voulais du thièbe poisson mais ce sera pour la prochaine fois...
Bon je sais faire le maffé mais avec la technique de belle maman et les condiments secrets qu'elle m'a donner celui était trop bon.
Voici le repas de ce soir:
Entrée: aucune
Plat: Maffé d'agneau
Dessert: Tartellette au fraise
Note: 10
Appréciation: Trop bon
Commentaire: la prochaine fois prendre du riz basmati en accompagnement il plus fin
Bonne soirée
J'ai créer ce blog pour parler mes passions de la cuisine et de l'art de recevoir des convives. A travers ce blog je vais partager mes créations de menu journalier et mes menus de réception.
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