Je suis un peu retard sur mon blog, car j'ai commencer mon 1er menu le Jeudi 7 Oct 2010.
Alors ce qu'il y avait ce jour au menu pour le diner un repas sénégalais:
Pastels de thon au persil frais avec sauce tomate pimenté
Poulet Yassa avec riz cassé 2 fois parfumé
Yaourt au fruits
Appréciation : Bon
Note: 8
Commentaires: le poulet n'était pas de bonne qualité
2ème menu Vendredi 8 Oct 2010:
Tartine de chèvre chaud
Cocotte de moules et crevette marinière au curry avec riz basmati
Cupcakes vanille et citron
Appréciation: Bon
Note: 8,5
Commentaires: le vin blanc prédominer
3ème menu Samedi 9 Oct 2010:
Mini tartelette chèvre émmental et crème fraiche
Boeuf Bourguignon pomme de terre
Mini tarte tatin
Appréciation: Très bon
Note: 9,5
Commentaires: les plats était onctueux
Voilà bonne soirée à tous...
J'ai créer ce blog pour parler mes passions de la cuisine et de l'art de recevoir des convives. A travers ce blog je vais partager mes créations de menu journalier et mes menus de réception.
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